O bom exemplo vem do Consórcio de Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local (Consad) Litoral Norte da Paraíba, que integra 14 municípios e vem promovendo cursos que ensinam técnicas de manejo, extração do mel e normas de segurança para lidar com as abelhas.

Na Roma antiga, para atrair boa sorte, os recém-casados jogavam gotinhas de mel na soleira da porta do quarto onde passariam a primeira noite juntos. Entre os povos germanos, era costume casar na lua nova e os noivos beberem uma mistura de mel e melaço durante um mês inteiro para terem “boa fortuna”. É contando lendas como essas que José Carlos Rodrigues, de 23 anos, empolga agricultores familiares nos cursos de capacitação de apicultura, promovidos pelo Consórcio de Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local (Consad) Litoral Norte da Paraíba, projeto do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) que atende 14 municípios do interior do Estado.

Durante o curso, os agricultores aprendem novas tecnologias para a criação de abelhas. Assim, ao final de uma temporada, o mel será comercializado e se tornará outra fonte de renda para esses agricultores que se encontram abaixo da linha da pobreza e em situação de insegurança alimentar.

Acostumado a ajudar os avós na zona rural, José Carlos decidiu fazer um curso técnico em agropecuária na Universidade Federal da Paraíba na tentativa de alcançar melhores condições de vida para a família. O resultado, até agora, foi positivo: “Assim como os nossos vizinhos, a gente cultivava milho, feijão, mandioca, mas não era suficiente para a sobrevivência. Após conhecer novas técnicas, pude não só ajudar meus avós, como também fazer algo mais pelo meu povo.”

Ao término do curso, o jovem paraibano não tinha perspectiva de emprego. Porém, devido à experiência adquirida em pesquisas e trabalhos de extensão, foi convidado para ser um dos capacitadores do projeto da apicultura. Após formar mais de 100 agricultores e ensinar-lhes técnicas de manejo, extração do mel e normas de segurança para lidar com as abelhas, José Carlos não esconde a alegria sempre que é convidado para treinar um novo grupo. “O projeto é brilhante. Fico lisonjeado em poder atender um público tão carente, cuja história de vida se parece tanto com a minha. Então, me realizo quando tudo dá certo e eles conseguem suprir necessidades básicas a partir do aumento da renda familiar”, comemora.

Abrangência do projeto - A apicultura integra um projeto que envolve também a permacultura*. Até agora, 130 agricultores já foram beneficiados pela apicultura e mais 195 serão contemplados pela permacultura, somando um total de 325 famílias nos 14 municípios pertencentes ao Consad. Já está em andamento a implantação de unidades produtivas familiares em cada um desses municípios, para o desenvolvimento de sistemas multifuncionais permanentes, eficientes e auto-sustentáveis, o que caracteriza a permacultura.
De acordo com a vice-presidente do Consad Litoral Norte da Paraíba, Márcia Dornelles, nessas unidades haverá um galinheiro, uma pocilga, canteiros de verduras e legumes, raízes, plantio de árvores frutíferas como caju anão precoce e graviola, além de folhagens. Quinze beneficiados serão responsáveis por cada Unidade e aprenderão a lidar com todas as atividades existentes para que, no futuro, possam replicar as técnicas em suas propriedades. “Quando a Unidade se tornar auto-sustentável, os participantes receberão kits com sementes, mudas, pintinhos, porcos e tudo o que foi produzido para dar início ao seu projeto individual. A idéia é que ao longo dos anos diversos agricultores tenham a possibilidade de participar do projeto da permacultura”, adianta Márcia Dornelles.

Inauguração - Em novembro de 2008, durante a inauguração da sede da administração “Projeto Unidades Produtiva Familiares do Litoral Norte Paraibano e do Viveiro de Mudas” no município de Capim, o capacitador José Carlos emocionou o público presente, ao falar com garra e determinação sobre a dura batalha necessária para avançar no processo de desenvolvimento local. “É difícil, complicado, mas tenho certeza que um dia a gente chega lá. Agora, para isso, precisamos nos unir e, principalmente, acreditar que a luta de hoje nos proporcionará viver o amanhã com dignidade por muitos e muitos anos”. A beneficiária do Programa Bolsa Família - também coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) - Sebastiana Rosane dos Santos, não conteve as lágrimas durante o discurso. Depois, explicou o porquê da emoção. “Enquanto ele falava, eu me lembrava da minha história de vida. E é exatamente desse jeito que sempre vivi: batalhando com muito sofrimento em busca de uma vida melhor.”

Presente no evento, o então secretário nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, Onaur Ruano, do Ministério do Desenvolvimento Social, concordou com o espírito de união mencionado nos discursos e reiterou a posição do governo: “Se a gente articula o Brasil e começa essas articulações em nível local, depois regional, fazendo consórcios, ampliando isso para os Territórios da Cidadania, e fazendo com que aqueles que mais precisam do governo sejam os primeiros a receber benefícios, nós vamos construir, de fato, uma nação brasileira onde cada um de nós se sinta cidadão.”

Segundo Márcia Dornelles, num primeiro momento, o viveiro de mudas localizado na cidade de Capim será o responsável pelo abastecimento das unidades produtivas, distribuindo um total de 700 mudas para todos os municípios do Consad. Já a sede da administração do projeto, que fica ao lado do viveiro, terá a função de administrar o volume de produção excedente gerado a partir da apicultura e da permacultura. “Como o objetivo principal é a produção de alimentos para eliminar a insegurança alimentar e nutricional das famílias atendidas, os recursos adquiridos com o excedente serão para reabastecer o viveiro de mudas e manter as unidades produtivas de cada município em funcionamento”, explica Márcia Dornelles.

Consads - O Consad Litoral Norte Paraibano existe há quatro anos e é composto por 14 cidades da região da Zona da Mata do Estado: Araçagi; Baía da Traição; Capim; Cuité de Mamanguape; Curral de Cima; Itapororoca; Jacaraú; Lucena; Mamamguape; Marcação; Mataraca; Pedro Régis; Rio Tinto e Lagoa de Dentro. Só neste Consad, o MDS investiu até agora R$ 1,4 milhão em diversas ações, beneficiando uma população superior a 173,2 mil pessoas. Atualmente, o Ministério apóia a implantação de projetos de combate à pobreza relacionados a sistemas agroalimentares em 40 Consads de todo o País, beneficiando 580 cidades e mais de 11,2 milhões de pessoas, direta ou indiretamente.

Os Consórcios de Segurança Alimentar e Desenvolvimento Local (Consads) são arranjos territoriais institucionalmente formalizados, envolvendo número definido de municípios, que juntos desenvolvem ações e projetos de segurança alimentar e nutricional com o objetivo de gerar trabalho e renda para a população, melhorando, assim, a qualidade de vida.

Organizados em associações civis sem fins lucrativos, os Consads são compostos por 1/3 de representantes do poder público e 2/3 de representantes da sociedade civil de cada município participante.

Os Consórcios já constituídos são:

Consad 7 de Setembro (Rondônia);
Consad Agreste Potiguar (Rio Grande do Norte)
Consad Alto Acre (Acre)
Consad Alto Irani (Santa Catarina)
Consad Arari (Pará)
Consad Bacia do Itabapoana (Rio de Janeiro)
Consad Baixada Cuiabana (Mato Grosso)
Consad Baixo Parnaíba Piauiense (Piauí)
Consad Baturité (Ceará)
Consad Bico do Papagaio (Tocantins)
Consad Serra da Bodoquena (Mato Grosso do Sul)
Consad Brumado (Bahia)
Consad Centro Sul (Rio Grande do Sul)
Consad Entorno de Brasília (Goiás)
Consad Entre-Rios (Paraná)
Consad Extremo Oeste (Santa Catarina)
Consad Iguatemi (Mato Grosso do Sul)
Consad Itambé (Pernambuco)
Consad Itaparica (Pernambuco)
Consad Jiquiriça (Bahia)
Consad Juruá (Amazonas)
Consad Lençóis Maranhenses (Maranhão)
Consad Litoral Norte Paraibano (Paraíba)
Consad Litoral Ocidental Maranhense (Maranhão)
Consad Macapá (Amapá)
Consad Médio Jequitinhonha (Minas Gerais)
Consad Médio Rio Branco (Roraima)
Consad Metropolitano Sul (Rio Grande do Sul)
Consad Missões (Rio Grande do Sul)
Consad Noroeste Paulista (São Paulo)
Consad Norte Capixaba (Espírito Santo)
Consad Norte de Alagoas (Alagoas)
Consad Vale do Ivinhema (Mato Grosso do Sul)
Consad Paraná Centro (Paraná)
Consad Rio Sul (Rio de Janeiro)
Consad Serra Catarinense (Santa Catarina)
Consad Sertão do São Francisco (Sergipe)
Consad Sudoeste Paulista (São Paulo)
Consad Urucuia Grande Sertão (Minas Gerais)
Consad Vale do Ribeira (São Paulo)

* A permacultura, ou agricultura permanente, é a agricultura praticada da forma mais integrada possível com o ambiente natural, imitando a composição espacial das plantas encontradas nas matas e florestas naturais. A permacultura envolve plantas semi-permanentes (mandioca, bananeira) e permanentes (árvores frutíferas, madereiras, etc), incluindo a atividade produtiva de animais. Trata-se, pois, de um sistema que busca integrar lavouras, com espécies florestais e pastagens e outros espaços para os animais, considerando os aspectos paisagísticos e energéticos, na elaboração e manutenção destes policultivos (diversas culturas convivendo no mesmo espaço).

Juliana Nunes

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